Diego de Santiago

Logros profesionales:

Farmacéutico del siglo XVI. Ejercía en la capital hispalense la profesión de boticario y destilador de S.M., siendo no sólo perito en Química sino también en Medicina. Recogió en sus libros discretos avisos sobre las enfermedades del hígado, el estómago, la lepra y otras dolencias.

Rodrigo Caro lo incluye entre los «varones ilustres de Sevilla» y la Real Academia Española incluye su nombre en el «Catálogo de autoridades de la lengua».
Escribió:»arte separatoria y modo de apartar todos los licores que se sacan por vía de destilación para que las medicinas obren con mayor y presteza. Destilador de su Majestad, vecino de Sevilla. Con la manera de hacer el instrumento separatorio que intento el Autor, qué es el mejor y más fácil que hasta oy se ha visto. Sevilla: Impresor Francisco Pérez. 1598.»Preservativos contra la peste». Sevilla: Rodrigo de Cabrera. 1599.»Instrucción del modo que se ha de tener en beneficiar el vino sin yeso mi mosto cocido». 1599, en la Biblioteca de la Catedral de Sevilla.

Bibliografía:

Roldán-Guerrero R. Diccionario biográfico y bibliográfico de autores farmacéuticos españoles. Madrid: Imp. del P.H.O.E., 1975. Vol 4. p. 478.